ハワイおすすめおみやげnet/ステーキ


	バターを熱し薄切りにしてレモン汁をまぶしておいたマッシュルーム10～12個を炒め生クリーム250ml を加えて煮、ミキサーにかける。
	鍋にを戻して暖め、塩、コショウで味を調える。
	ステーキ肉を好みの加減に焼く。
	皿にを敷き中央にステーキを盛りパセリ等で飾りつける。（4人分）


	ステーキ肉にニンニクのすりおろし2片分とサラダ油大さじ2をからめてしばらくおく。
	の油をきり、塩・コショウして好みの加減に焼く。
	大根をおろし水気を切ってしょうゆ、レモン汁適量をあわせる。
	皿にスライスしたステーキを盛り付けとクレソンを添える。（4人分）